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如何制作美味的肉包

来源:www.cfhdeal.com 时间:2024-06-10 12:49:47 作者:高级教程网 浏览: [手机版]

如何制作美味的肉包(1)

准备材料:

  500克面粉

  250毫升水

  10克酵母

500克猪肉

  100克韭菜

50克姜

50克葱

  30毫升酱油

  15克盐

  10克白糖

  10克花椒粉

  

骤:

  1. 准备面团

  将面粉和酵母混合在一起,然后加入水,揉成面团www.cfhdeal.com高级教程网。将面团放在一个碗里,盖上湿布,放在温暖的地方发酵1个小时。

  2. 准备馅料

将猪肉切成小块,放入碗中。将韭菜、姜和葱切碎,加入碗中www.cfhdeal.com。加入酱油、盐、白糖和花椒粉,搅拌均匀。

  3. 制作肉馅

  将肉馅放在板上,用刀背敲打肉馅,直到肉馅变得柔软且有性。

4. 制作肉包

  将面团揉成长条状,然后切成小块高级教程网。将每个小块擀成圆形薄片,然后在中放入一勺肉馅。将面皮捏紧,包成半圆形。将肉包放在蒸锅里,用中火蒸10分钟来源www.cfhdeal.com

5. 上菜

  将肉包取出,放在盘子里,撒上葱花和花椒粉即可。

士:

  

发酵时一定要充足,否则面团会很硬。

肉馅不要于湿润,否则肉包会破裂欢迎www.cfhdeal.com

肉包蒸的时不要太长,否则肉馅会变得干燥。

可以据个人口味加入其他调料,如蒜和辣椒。

如何制作美味的肉包(2)

结语:

  肉包是中国传统的美食之一,制作简单,口感鲜美,深受人们的www.cfhdeal.com。希这篇教程能够帮助大家制作出美味的肉包,享受美食的乐趣。

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